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产品详细
  • 商品名称: 智能通过式蒸柜
  • 商品编号: YDCK 40
  • 产品型号:
  • 电源电压:
  • 功率:
  • 适用范围:
  • 产能:
  • 外型尺寸:
  • 净重:
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1.技术参数

参数名称

参数范围

设备名称

包子智能通过式蒸柜

米饭智能通过式蒸柜

型号

YDCK 30

YDCK 40

电源电压(V/HZ)

220/50

功率KW

1

蒸汽接口尺寸

R 1

产能KG/H

260

360

蒸汽用量(kg/h)

270(0.5MPa

350(0.5MPa

外形尺寸L*W*H(mm)

1100*3000*2050

1100*4000*2050

整机重量kg

1000

1200

产地

中国

品牌

玺明

 

2.功能和性能说明

2.1   机身采用SUS304不锈钢材制造,结构坚固耐用。卫生级制作,无任何卫生死角。柜体保温采用高密度聚氨脂制作,具有较   好保温效果。

2.2   柜顶设有独立自动抽气系统,打开蒸柜门时无蒸汽冒出。

2.3   蒸柜门铰、锁采用SUS304不锈钢材铸造而成,可调松紧度。蒸柜门前配有斜坡,使蒸车进出更方便。

2.4   整个工艺操作过程由PLC智能电路控制系统控制,功能可靠、稳定、节能和高效。

2.5   智能通过式蒸柜是餐饮、食品行业的专用蒸煮设备,该设备是按照食品行业"HACCP"要求制造的。

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